Látigo, zanahoria, pietismo y salmón
18 de noviembre de 2025
La acuicultura noruega se encuentra atrapada entre regulaciones estrictas, nuevas oportunidades tecnológicas y un debate social cada vez más exigente. Necesidades de inversión, presiones de costos, inquietud regulatoria y por qué tanto el palo como la zanahoria, junto con una pizca de piedad, caracterizan al sector en la actualidad: Eivind Helland, Ragnar Tveterås y Dag Sletmo analizan estos temas en la primera grabación en directo de Bluetalk durante Seafood Talks en Oslo.
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