Bernt Olav Røttingsnes
Bernt Olav Røttingsnes er nåværende daglig leder for Nordic Aquafarms og jobbet tidligere som daglig leder i Seagarden Group. Han er utdannet siviløkonom fra BI. Ett av satningsområdene til Nordic Aquafarms er Nordic Kingfish, der de driver med produksjon av yellowtail kingfish i landbaserte anlegg. Dette er en art som er populært i andre deler av verden med god vekst og god FCR (Feed Conversion Ratio), og er kjent for å ha god kjøttkvalitet som kan brukes i sushi og som hele fileter.
Bluetalks med Bernt Olav Røttingsnes:
