Se neste
Store prissvingninger og begrenset tilgang på fiskeolje gjør alternative omega-3-kilder stadig viktigere for havbruksnæringen. Christian Meinich fra Holtermann belyser prisutviklingen, markedssituasjonen og utsiktene for tilbud og etterspørsel. Han ser også på algoljens økende betydning og behovet for flere kilder til EPA og DHA for å sikre videre vekst.
Kategorier